糖尿病人,到底哪些该吃,哪些不该吃?
2019-01-09 11:00 糖事百科

琳琅满目的美食,糖友到底哪些能吃,哪些不能吃?

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糖尿病人平时吃饭的小贴士:

1、主食:

每天吃5-6两左右,每顿1-2两,宜粗细搭配,加适量玉米、小米、荞麦等粗粮,减少一点大米、白面等细粮。运动量大的糖友可多吃一点,每天6-7两;减肥或运动量小的糖友少吃一点,如每天吃4-5两。

2、菜肉:

蔬菜膳食纤维丰富,每顿都应该吃一捧,就是双手掌捧起来的量。牛羊肉、鱼、海鲜、鸡、牛奶蛋白质丰富,每餐可以吃一点。

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3、食用油:

宜吃植物油,如花生油、豆油、芝麻油等,不宜吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。

 

糖尿病人,哪些食物可以多吃点:

玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等。

1、吃五谷杂粮好

杂粮莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素b、多种微量元素及膳食纤维,经常吃有助于降低血糖、血脂。

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2、多吃碳水含量低的蔬菜

韭菜、西葫芦、冬瓜、黄瓜、西红柿、青椒、茄子。


3、能补钙的食物

虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。补钙有益于健康。

4、富含硒的食物

鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,有助于改善血糖。

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5、富含维生素b的食物

能减轻或预防糖尿病视网膜的病、肾脏病。如鱼、奶、白菜、豆类、芥菜、鲜枣等。

6、富含维生素c的食物

柑橘类水果、青椒、红椒、西红柿、菠菜和甘蓝。

7、富含镁的食物

未加工的谷物、坚果、豆类、海鲜等。

 

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糖尿病人,哪些食物不宜多吃:

1,糖分高的食物

蜜饯、水果罐头、果酱、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。

2,高胆固醇高的食物

动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等。

3,煎炸红烧的食物

红烧肉、锅包肉、炸鸡排、糖醋里脊、糖醋排骨、菠萝古老肉、鸡米花等。

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